丝瓜炒蚕豆瓣味道好 蚕豆瓣酥嫩和丝瓜一起炒特别好吃 最适合夏天吃的菜

    坐锅，入油，猪肥和食用油各半，炒出的丝瓜更软糯，油热先入蚕豆瓣，翻匀后入沥去水份的丝瓜。翻匀入糖提鲜，盐调味，盖盖焖半分钟，开盖后入鸡精增味，翻匀淋麻油增香增亮即成。

此菜，色泽青翠，香气扑鼻，丝瓜鲜甜嫩滑，豆瓣色翠粉糯，非常好吃，是居家可选的美味佳肴之一。

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