史上最全煲汤食谱，以后喝汤不愁了！

　　排骨汤这样做才营养

　　主料：白萝卜、排骨、姜片，八角，葱。

　　方法：

　　①萝卜切成每约三厘米厚片

　　②排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水

　　③汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片八角葱料酒少许，用高压锅煮20分钟

　　④倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜

　　⑤再20分后放盐。

　　桂圆红枣银耳汤

　　材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水

　　做法：

　　1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。

　　2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。

　　3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。

　　4、盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。

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