青红椒腐竹木耳炒小笋 菜呈五色食不厌 一道有红有绿的菜

    坐锅，入油，油中放盐调味，油热入腐竹炒勻，入罗汉笋翻匀，入糖提鲜，味精增味，入黑木耳翻匀，盖盖半分钟，开盖入青红椒，翻勻淋麻油增香增亮即成。

此菜，五彩缤纷，香气扑鼻，腐竹软糯，笋椒脆爽，味清淡，非常好吃，是居家可选的美味佳肴之一。

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