永康路这家二十年老面馆,为何每天爆满吃客排长龙?
走油肉
这个走油肉可以说是店里的招牌了,上海卖走油肉的面馆不是特别多,这家做得确实可以,一端上来这卖相就让毛哥觉得眼前一亮,肥瘦分明但肥肉部分不会很多,吃起来口感很软烂,而且非常入味,酱汁浓郁,很过瘾!
走油肉荷包蛋双浇
这家走油肉最好的地方就在于选的肉不会太肥,很多店做的走油肉太多肥肉吃着很腻,这家的完全不会。配上一个流心荷包蛋,和葱拌一起吃非常享受。
本文来源:毛毛美食指南 作者: 责任编辑:郑彩敏
这个走油肉可以说是店里的招牌了,上海卖走油肉的面馆不是特别多,这家做得确实可以,一端上来这卖相就让毛哥觉得眼前一亮,肥瘦分明但肥肉部分不会很多,吃起来口感很软烂,而且非常入味,酱汁浓郁,很过瘾!
这家走油肉最好的地方就在于选的肉不会太肥,很多店做的走油肉太多肥肉吃着很腻,这家的完全不会。配上一个流心荷包蛋,和葱拌一起吃非常享受。