上海的这条早点街,便宜美味又地道,真是老上海人的天堂~
昌化路米饭饼店
——独特的米饭艺术
近对面,大字标语写着没有明矾、添加剂的大饼油条店,生意也火红。周边,马路菜场铁笼子里鸡鸭的叫声此起彼落。
摊主拿着签子在大锅中来来拨弄,旁边的铁篓里满满当当的油条,热腾腾黄灿灿很是诱人。
现做的一炉,一会儿就被卖掉了。正宗的米饭饼一定是从热锅煎出来的,你可以选择白砂糖甜馅心,撒上几粒芝麻,香甜可口;也可以选择油条咸馅心。
(正宗做法的米饭饼)
米饭饼软糯非常,米饭特有的喷香在嘴里更好的化开来,稍带湿度的口感吃起来不会觉得干涩,回味中带着微微的甜味。松软中带着微妙的空气感,一块吃完简直满足到眯眼睛。
地址:昌化路街边
人均:6元
本文来源:上海旅游 作者: 责任编辑:郑彩敏