侬好上海> 图片

人均10元!藏在大街小巷的馄饨店,排队的都是老上海人!

人均10元!藏在大街小巷的馄饨店,排队的都是老上海人!

  说到砂锅馄饨,老上海们都懂。可是现在却很少见了,但这里还在坚持。甚至原来住在附近的居民搬家了也要回来吃。

人均10元!藏在大街小巷的馄饨店,排队的都是老上海人!

  馄饨都是现拌馅纯手工包的,价目表就贴在墙上,想吃什么看着选就好。虽然只有四个小砂锅煮,但凭借大叔多年的手艺,上菜也很快的。

人均10元!藏在大街小巷的馄饨店,排队的都是老上海人!

  荠菜鲜肉大馄饨,皮薄馅多汤汁鲜。刚包出来的馄饨,直接被丢到滚烫的砂锅中下去煮,跟冻过的味道绝对不一样!

人均10元!藏在大街小巷的馄饨店,排队的都是老上海人!

人均10元!藏在大街小巷的馄饨店,排队的都是老上海人!

  每个馄饨都油光锃亮,因为汤中加入了砂锅馄饨中的点睛之笔,猪油!不仅可以给汤提鲜,馄饨的味道也因此增色不少~

声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn

本文来源:新浪网 作者: 责任编辑:郑彩敏

©1996- 上海热线信息网络有限公司版权所有

许可证编号:31220180001 沪ICP备09025212号 沪网文[2017]6486-491号

沪公网安备 31010602000009号 互联网违法和不良信息举报中心