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上海超人气本帮面馆!猪肝面每天卖到脱销?

  常兴面馆

  本溪路197号104室

  人均:25元

  新开的杭帮面馆,主打的面是片儿川面也是地道的杭州美味。本尊君同行的杭州妹纸给这家店打8分,味道不错,量还特别大

  面和浇头分开上,猪肝是和洋葱还有青椒一起炒的,浓油赤酱,标准本帮口味。面条是苏式的,汤头有点咸,不用再把浇头倒进去。

  片儿川面是杭州地道的面,用咸菜、冬笋、肉丝和香菇一起切得薄薄的入料,口感鲜嫩,和上海人的雪菜炒肉丝感觉不一样。

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本文来源:人气美食 作者: 责任编辑:郑彩敏

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