上海超人气本帮面馆!猪肝面每天卖到脱销?
心乐面馆
进贤路120号
人均:51元
店里除了浇头面还有炒菜可以选,每天推荐的菜式都会在进门的小黑板上写出来,不少老板一拍脑袋想出来的面现在都是限量供应,吃不吃得到看运气~
不论是腰子、大肠还是猪肝,这里的内脏都处理得非常好。现炒浇头的猪肝面端上来就叫人馋虫发作。炒得浓油赤酱的猪肝真是上海一绝, 看着又老又硬,吃起来嫩而软糯,微微的粉红却不带血丝
大场面被称为上海第一肠,也是内秀的。大肠的油腻感完全没有,只剩下嚼劲和美味,面条Q弹爽滑,咕咚咕咚,不一会儿,就已经干完了一碗,好想大呼再来一碗!
本文来源:人气美食 作者: 责任编辑:郑彩敏