阔别12年!85岁「民国咖啡馆」空降外滩源!重现老上海约会圣地!
在这里,随时随地都能复刻一集民国电视剧。相信此情此景,你会受到感染,仿佛你也是在旧时光中生活过的一个人。
3
阿姨爷叔们的精致下午茶
阿姨爷叔们对这里感情极深,从开业就纷纷来劈情操、轧闹猛。下午15:00,小小的咖啡馆里座无虚席。
满室咖啡香,伴着柔缓的英文歌萦绕在身边,和几十年前一样惬意。
手工现煮咖啡
如今上海滩遍地咖啡馆,许多地方都用机器快捷制作咖啡,但这里仍然保留着几十年前的虹吸壶现煮咖啡的特色!
咖啡粉的量和水的比例、烧制时间,每个地方都很有讲究,只有做咖啡多年的老师傅才深谙其诀窍。
现煮出来的清咖入口别样香醇浓厚,直击灵魂!放置好一会儿,香味也丝毫不减分,的确是很多咖啡所不能及的!旁边还贴心地配了牛奶和砂糖,可以按自己的喜好添加。
本文来源:上海去哪吃 作者: 责任编辑:赵瑜