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魔都天价弄堂 这碗排了三十年的小馄饨有啥好吃

  走在路上,就怀念起每次路过静安别墅,总喜欢去喝的一碗小馄饨,用辣油和小馄饨叫醒沉睡一夜的灵魂,简直想想都惬意。

  排了30年的小馄饨

  就是传说中的“弄堂小馄饨”,为了这一口馄饨,上海人也是拼了,排了30年队,从静安别墅内一直排到了威海路。

  这种牛逼的气质来源于它的老板——阿跷,阿跷是个50多岁的中年男人,天生跛足,幼年时被弄堂里的邻居们唤作“阿跷”。阿跷不避讳,从小的“雅号”,竟成了日后的店名,还大大方方地印在了名片上。

  13年搬到威海路后,阿跷的女儿成为了新的顶梁柱,每天天不亮就开始准备材料,晚上五六点卖完就收工,谁都没算过究竟卖了多少碗馄饨和面,点心盒里的钱算一算,留一个爷叔熬夜煲高汤,大家就下班,日日如此。

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本文来源:上海吃货团 作者: 责任编辑:赵瑜

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