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魔都早茶图鉴已更新,早起动力就是它

   誉八仙

   推荐:鱼翅灌汤饺、鲜竹牛肉球、怀旧靓大包

  这里的茶点很多都遵循粤式古法制作,貌不惊人的牛肉丸鲜香莹润,弹牙的口感让人迷恋。怀旧靓大包则藏着地地道道的肉香。再来一碗微微烫口的好粥,舒适落胃。在这“一盅两件”间,高端港式早茶的经典滋味,让心和胃都被温柔的包裹在这绮丽的时光中。

   龙凤楼

   推荐:招牌流沙包、龙凤虾饺皇

  广式茶点真是百吃不厌。超大只的龙凤虾饺皇必吃。饺皮里粉色的虾肉若隐若现,内含微量的汤汁挂在皮馅之间,吃起来弹性十足。

   还有蜜汁叉烧酥、鲍汁凤爪、榴莲酥……都是经典之作,闭着眼睛点,也不会踩雷。

   Hakkasan

   推荐:四式点心拼、橙皮脆奶鸡酥、松茸小南瓜

  西方的元素注入传统粤菜,别有一番风味。招牌四十点心拼,囊括了扇贝烧卖、笋尖鲜虾饺、韭黄水晶饺、鸭肉菌菇饺,各个馅料饱满、色泽鲜丽,一起送上来的酱料也是点睛之笔,让点心的美味得到了升华。

  

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本文来源:美食点点 作者: 责任编辑:徐盈

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