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快消失的路边摊们,吃1次少1次

  一个只就能吃饱的老汤圆

  盛兴点心店

  一说起老黄浦有名老点心店,无论是不是老上海人都一定会想起顺昌路上的盛兴点心店。在这里已经开了近100年了(没有夸张,真的是家百年老店),一直以实惠的价格和最地道的味道出名,每天从早上到下午都人满为患。

  这么多年一直保持着国营小吃店的模式,阿姨爷叔们穿着白色的工作服,戴着白帽子,分别负责收银、包馄饨、包汤圆、上菜,整个店很小,排队的人噗噗满,工作却有条不絮。

  黑洋酥是最不能错过的招牌,和芝麻汤圆不一样,取猪肚子里的原块的“板油”,再加入黑芝麻粉揉出的馅,吃起来口感极佳,滑糯软烫。鲜肉汤圆则是一口下去会爆出汁来的口感,皮糯肉实,有点要粘牙的样子,糯的很到位。

  店里的馄饨和别处的不太一样,是少见的碱水皮包的,也就是传统制作的黑皮馄饨,汤底里加了猪油,闻起来就特别香。碱水皮咬起来很有人韧劲,比寻常的小馄饨香好几倍。

  地址:顺昌路528号(近永年路)

  人均:13

  营业时间:06:30-17: 00

  小贴士:这家店的馄饨和汤圆都是可以打包带回家的自己煮,店里只收现金,去的时候要自备零钱哦。

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本文来源:魔都吃货小分队 作者: 责任编辑:徐盈

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