目测是现在魔都小吃界最火的5位阿姨!濒临失传的手艺!能用一个饼吃哭你,信不信?

　　放得不是猪油

　　而是素油、菜油、面粉、米粉、蛋黄

　　把它搅合在一起

　　猪油吃起来会有点油腻，这个就比较清爽

　　之所以让晓倩搅拌

　　是为了让油酥里的原料融合得更均匀

　　再放入面团里，就可以让饼更酥脆~

　　看老板娘熟练的做工，就知道非一日之功！

　　一年365天，老板娘没有休息的时候

　　每天都是两点一线

　　当问到怎么会做葱油饼，老板娘说她的老公会做

　　就跟着他后面学的，而且她也喜欢

　　做了这么多年都没做厌过

　　趁着食客还没到来，老板娘就迅速地做好了几个饼

　　有想加什么都可以的鸡蛋饼

　　搭配自制甜面酱和辣酱

　　还有不吝啬放葱馅的老式葱油饼

　　以及薄款新式的葱油饼

　　一天的动力就从它们开始咯~

　　终于有顾客上门了，恭喜这位爷叔！

　　但是我们没有奖品，葱油饼还是原价买

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