上海生煎大评测!想要皮薄馅儿多还是汁儿多的,由你选择哦~
上海的美食代表,生煎一定要有名字!在上海做生煎的店子不要太多,这些都小有名气~
大壶春
四川中路的大壶春,黑匾金字、木桌红灯笼,浓墨重彩的中国风。这里临近外滩,很多食客都是拎着行李箱,大抵都是慕名而来的游客。不过,更多的当然还是操着口上海腔的老食客们。
1932年开设的店子,算一算也是百年老店了,经历过几多变迁。听老员工讲,2003年的时候,大壶春几乎都拆掉了,后来2009年开出云南路店,食客们特别珍惜,才慢慢又重新火了起来。
本文来源:上海旅游 作者: 责任编辑:郑彩敏