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魔都100:上海滩最好吃的黄鱼面,老板的暴脾气也挡不住这高人气


    胃口大的小编还多点了一份炸猪排,厚实酥脆的口感,淋上辣酱油,实实在在的老上海味道。


    吃完和身旁热情的老食客闲聊了两句,爷叔透漏自己可是明呈的忠实粉丝,他们家黄鱼面吃了好多年了,从来没什么偷工减料。鱼肉就能吃得到新鲜,汤头也吊的鲜美,虽然价格贵了点,但确实货真价实的,也正是这现做现卖的底气,新鲜优质的食材才能吸引到一批慕名而来的食客,更能维系好每一位粉丝。

    而问到老板是否真的很凶?爷叔更表示熟客都懂他,其实就是刀子嘴豆腐心。碰到老客人还会一起嘎嘎三湖,说说笑笑,仿佛就像到挚友家吃饭似的,一点儿不拘束。


    虽然小编没有品鉴过许多家黄鱼面,但对于明呈黄鱼面还是忍不住要称赞的。被称为上海最好吃黄鱼面不知是否属实,毕竟这“萝卜白菜各有所爱”。但这碗黄鱼面的有料用心还是看得到,尝的出的~

    哪怕环境再简陋,老板再暴躁,上海爷叔阿姨还是照样来吃,年轻小囡,外地旅客也来吃。这其中的滋味不需小编再多说了吧~喜欢黄鱼面的吃货们可别错过了~

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本文来源: 作者: 责任编辑:郑彩敏

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