野茭白毛豆烧素鸡是一道小清新的菜 味道鲜美 正适合现在吃
"三鲜""八鲜"茭白记,名品也能烧素鸡,毛豆配色营养好,鸭卤烧煮色味齐。美食达人老王师傅介绍了一款新菜野茭白毛豆烧素鸡。
"江南三大名菜","水中八鲜",都有茭白的身影,可见民间对茭白的评价有多高。茭白味寒,甘,入肺经,脾经,肝经,解热毒,除烦渴,利二便,治烦热,消渴,黄疸,痢疾,目赤,风疮,补虚健体, 解酒毒。素鸡营养丰富,丰富的完全.蛋白含有人体所需的8种氨基酸,比例也和人体需要接近。
含有的卵磷脂,可防血管硬化,预防心血管疾病,可护心。多种矿物质,可补充钙质,可防骨质疏松,促进骨骼发育,对小孩,老人的骨骼生长极为有益。
毛豆味甘,性平,入脾,大肠经,有健脾宽中,润燥消水,清热解毒和益气的功效。现我就将此菜的操作流程奉上与大家分享,希望喜欢。
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