即将消失!暴走10公里!这12家『无名鸡蛋饼摊』必须打卡!
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火了浦东20年的蛋饼摊
火爆浦东金杨地区20年的蛋饼摊!据说有人凌晨4:30就起床去购买,5:30就开始陆续排队!最长排队时间45分钟!每天 限量卖100多只,早上九点就卖光!
许多小宁说“阿拉从小就吃这家蛋饼,吃了十几年了!”怪不得客人们和店主有说有笑,像自家人一样熟悉!
和别家的面糊摊蛋饼有所区别,他家的面饼是用面团擀制而成。爷叔擀面团,阿姨摊饼。面饼平坦光洁,薄如纸张!
和别家略有不用,除了里脊、火腿等“日常标配”,还可以加韭菜,清香比葱花更甚,提升口感!
值得一提的还有油条,在邻家摊头刚一出锅,便被爷叔取来裹进饼里,新鲜而烫手。
刚出锅的蛋饼外皮挺括焦脆,独具个性。过几分钟才慢慢软下来,咬一口尝尽油香!
再咕嘟嘟喝一包可可牛奶,浑身都舒服了!
地址:云山路1101号喧龍堂门口
价格:9元/人
营业时间:周一至周日5:00-9:30
本文来源:上海去哪吃 作者: 责任编辑:徐盈