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青红椒莲藕炒鸭片鲜嫩不油腻 做起来也非常简单 是餐桌上的一道美食

    莲藕去皮把片切,鸭片调味炒之前,青红椒艳添色彩,滑嫩脆爽食客鉴。美食达人老王师傅为大家介绍一款菜青红椒莲藕炒鸭片。

    莲藕,味甘,性寒,归心,脾,胃,肝,肺经,主补中焦,养神,益气力。能清热生津,凉血止血,散瘀血,熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。常食可补中养神,除百病,轻身耐老,延年益寿,能补益十二经脉血气,平体内阳热过盛,火旺,交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢。

    对肝病,便秘,糖尿病等一切有虚弱之症的人十分有益。鸭肉性味甘,咸,平,微寒,入肺胃肾经,有大补虚劳,滋五脏之阴,清虚劳之热,功可滋阴补血,益气补虚,利水消肿,养胃生津,清热健脾之功效。青红椒的加入,既可增添维生素,胡萝卜素,促进消化,还可增添菜肴的色彩,现我就将此菜的操作流程奉上与大家分享,希望喜欢。

青红椒莲藕炒鸭片鲜嫩不油腻 做起来也非常简单 是餐桌上的一道美食

原材料:莲藕,鸭脯肉,青红椒,鸡蛋,盐,糖,味精,白醋,淀粉,麻油。

青红椒莲藕炒鸭片鲜嫩不油腻 做起来也非常简单 是餐桌上的一道美食 

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本文来源:上海热线 作者: 责任编辑:徐盈

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