侬好上海> 活上海

上海生煎,顶顶好恰!

  上海人特别爱点外卖

  玩到哪里,就点到哪里

  在全国24个热门旅游城市中

  上海人点外卖的战斗力都排在前三

  而上海人最爱点的特色小吃是

  西安肉夹馍、生煎馒头、长沙臭豆腐

  看来,在尝试各地美食的同时

  阿拉上海宁还是非常想念

  这一口生煎馒头的

  必须时不时点个外卖

  慰藉一下自己饱受思念之苦的胃

  这还用说吗?

  每一枚生煎馒头都是一颗

  重磅鲜味炸弹呀!

  雪白松软的面皮

  煎到焦酥的底子

  一口爆汁的肉馅

  鲜甜在口腔里肆意炸裂~

  一客热气腾腾的生煎馒头

  是从小吃到大的味道

  是挥之不去的情结

  是上海人舌尖上的乡愁!

  当然,偌大的上海

  从不缺各色生煎馒头店

  有些店更是一开几十年~

  花开花落,岁月流转

  不变的是那一口

  闭上眼睛都能想象的滋味

  承包了我们无数个饥肠辘辘的早晨

  / 上海滩吃生煎不踩雷指南 /

  (等你们评论里补充一波嗷!!)

  大壶春

  坚挺老字号,几代人的记忆经典

  提到生煎,不得不pick本帮生煎鼻祖——大壶春!86年的生煎老字号、米其林必比登推荐餐厅,牌子过硬,在传承中保留了最初的米道!

  懂经的小伙伴都知道,上海生煎分两派:清水派和浑水派,而清水派才是正宗老上海味。

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本文来源:这里是上海 作者: 责任编辑:徐盈

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