素炒酱味道香浓拌饭或者和粥一起吃都是不错的选择特别的健康

无肉也能把酱炒，豆干素肉营养好，青椒土豆花生添，素酱不差味道妙。美食达人王师傅这次又给我们介绍了一个非常特别的菜素炒酱。

人也有偷懒的时侯，不想上菜场，只能翻冰箱，冰箱里的菜还是有，只不过无固定的配套，夫人採购无目标，看到好就买一点，不讲配搭，烧什么菜她不管，她只管品尝，不过这也好，可让我自由发挥。今天夫人发话，几块豆腐干要烧掉，不烧要坏掉，随便怎么烧，还有青椒。二种食材是必须用掉，豆腐干冰箱没有适合炒菜的配料，青椒炒太单调，我就找了土豆，还有一包花生米，就炒个辣酱还可凑合，就决定弄个素炒酱，现我就将此菜的操作流程奉上与大家分享，希望喜欢。