徐汇这条600多米的小马路,竟有这么多小资打卡圣地……
广东的清远鸡非常出名,都是散养的走地鸡,皮下的肌间发达,骨软皮薄,肉质出奇的细嫩,吃起来口感最好。
煲仔饭作为粤菜中的扛把子,也是店里的招牌菜之一,米饭要用上好的香米,粒粒分明,拌匀过后让酱汁与米饭融合,这样吃起来才香。
人均:97元
地址:永康路132号
店内复古的水磨石楼梯,以前老公寓的铁艺推窗,还有二楼特地淘来的国民老地板,无不显示出优雅的老味道。
店内最出名的就是小笼了,蟹黄小笼里面的皮冻提前一天熬制满满的胶原蛋白化在汁里,馅料都是靠着好的食材和用心做出来的。
本文来源:人气美食 作者: 责任编辑:徐盈