嗲!老底子上海宁最爱的12家老牌西点,吊打现今市面网红!
奶油细腻,栗子顺滑,一股淡淡的甘甜味,混合着浓郁的奶香,层次感丰富,到让人觉得很清爽,感觉比凯司令的蛋糕还要好吃呢~
舌尖一抿,随即融化,想品尝到栗子蛋糕最新鲜原始的口感,请务必以最快的速速,在24小时内吃完它。
2、奶油千层酥
薄如蝉翼的酥皮,特制的夹心图层和焦糖挤在上面,烘烤时那味道满屋飘香。
和“拿破仑”不一样的是,千层酥的亮点就在于,它虽然松脆,但却不容易碎。夹心的制作方法也很讲究,从法国引进,用麦淇淋和淡奶油混打而成,吃起来和黄油颗粒一样酥得掉渣。
本文来源:发现上海 作者: 责任编辑:徐盈

