100岁的红烧羊肉面,让人口水直流的焖肉面,私房菜水准的辣肉面...一碗根本不够吃!

　　说到热汤，冬季怎么能不来一碗

　　热腾腾的汤面呢？

　　有的店家在汤底上磨刀霍霍

　　有的则是在面和浇头上潜心钻研

　　那么今天，就让我们去看看这些面馆里

　　正在上演着一番怎样的汤面传奇

　　真如羊肉馆

　　热门招牌：红烧羊肉面

　　每日销量：750碗

　　在《真如镇志》上有说——旧时，每天凌晨3时半，农民上街泡茶馆，4时半许，进羊肉馆要上一碟羊肉，酌一二两白干，嗣后一碟羊肉汤面，即下田头。而那家羊肉馆就是它，真如羊肉馆。

　　只要到这儿的，都是羊肉面的忠实粉丝

　　就比如这碗红烧羊肉面

　　汤底集几十万只羊的精华于一身

　　别的地方很少有做得出这个味道的！

　　羊肉不膻不腥，吃在嘴里仿佛能化开一样

　　地址：寺前街1号（近北石路）

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