嗲！老底子上海宁最爱的12家老牌西点，吊打现今市面网红！

　　老大昌

　　张爱玲笔下难忘的味道，对上海人来说也是满满的城市味道。

　　1、 冰糕

　　基本路过的都会买的，它并没有冰淇淋那么冰凉，就像是把奶油稍微冻了一下。

　　口感并不酣甜，里面还有颗粒分明的核桃果仁，馅料超多，想不到的是比八喜好吃，而且还不贵。

　　2、蝴蝶酥

　　因其外型酷似蝴蝶翅膀而得名。咬一口，从横截面可以看到它是有多酥脆，酥松易化的口感，多层的金黄酥皮加以白砂糖的点缀、唯美浪漫的美食情怀难以令人忘却。

　　淮海中路558号（老人和楼下）

　　人均：28元

　　营业时间：

　　周一~周日 9:00~21:00

　　PASTRIES MATCH

　　静安面包房

　　西点房中排队的鼻祖，十几年前，上海人就会在静安宾馆门前排个一上午，只为他家新鲜出炉的糕点。

　　1、 白脱别司忌

　　面包片制成，黄油和糖烘烤得干硬脆香，咬下去硬邦邦的，可是立刻就能感觉出舌尖香浓融化的美妙。吃一口嘴巴很邋遢，垫张纸面包屑还舍不得扔，一股脑地倒进嘴里。

　　2、白脱小球

　　由法式长棍改良成的软面包，外皮略硬，内心软韧。白脱味很重，富有弹性、更有嚼劲，个头小，但分量足。

　　华山路372（近乌鲁木齐北路）

　　人均：30元

　　营业时间：

　　周一~周日 7:00~21:00

　　PASTRIES MATCH

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