味精有毒？鲶鱼不能吃？这10大谣言，千万别信

    正确认知:
红心火龙果的“红”是因为甜菜红素
无论白心火龙果还是红心火龙果，其中所含的营养物质几乎相同，只是红心火龙果一般含糖量较高些。白心火龙果皮、红心火龙果皮和肉中呈现的红色不是由于存在花青素，而是含有大量“甜菜红素”的原因。

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