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太棒了叭!这100个实用生活小妙招懒人必备!许多都万万没想到…

    生活是一门学问,如果你能学着“偷懒”,也许会变得更有乐趣。

    今天社长就为大家整理了100条实用的生活小妙招,赶紧收藏起来,绝对让你事半功倍,生活更美妙!

    1、检验鸡蛋是否新鲜

    验证鸡蛋是否新鲜,只需把它放在盐水里,新鲜鸡蛋会下沉,不新鲜的会漂浮。

    2、如何炒出鲜嫩的鸡蛋

    将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

太棒了叭!这100个实用生活小妙招懒人必备!许多都万万没想到…

    3、煮鸡肉加黄豆

    在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮,不仅肉嫩、熟得快,且提高营养。

    4、加水爆炒肉丝

    炒肉丝、肉片时,加少许水爆炒,炒出的肉比不加水的鲜嫩。

    5、炒菜要加热水

    炒、煮蔬菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老、变硬、不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。

    6、炒藕丝不变黑

    炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。

    7、让土豆不发芽

    买回来的土豆经常不注意就发芽了,下次可以在土豆堆里放个苹果试试。

    8、轻松剥鱼鳞

    剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落。

    9、炸鱼怎么去腥味

    炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增强鲜味。

    10、煮鱼汤加牛奶

    在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜。

太棒了叭!这100个实用生活小妙招懒人必备!许多都万万没想到…

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本文来源:上海宝山 作者: 责任编辑:杨宵敏

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