雪菜豆瓣味道鲜美 颜色清爽 拌饭或者和粥一起吃 都相当美味

　　蚕豆瓣色如翡翠，宁波咸菜味鲜脆，青葱切段添色香，豆酥菜脆鲜香随。美食达人老王师傅为大家介绍了一款新菜雪菜豆瓣。

　　有了好的咸菜总想继续烧点什么，翻翻冰箱还有最后一包存货，蚕豆瓣，蚕豆大量上市时剝好的蚕豆瓣，今天完成历史使命，再要尝鲜要到明年的春天。蚕豆含有调节大脑神经组织的重要成分，钙，锌，锰，磷脂等，丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆的蛋白质含量丰富，所含氨基酸的种类齐全，尤其賴氨酸丰富，而且还不含胆固醇。蚕豆含丰富的叶酸，维生素A，C，是人体补充维生素的上等来源。今天与雪菜炒是绝配，味非常鲜美，现我就将此菜的操作流程奉上与大家分享，希望喜欢。

　　原材料:蚕豆瓣，宁波雪菜，葱，盐，糖，味精，麻油。

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