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"石库门"里的本帮面,一碗才5块!

  然后加入猪油调味

  少许的猪油可以起到一个提香的作用。

  之后把鳝背倒入锅中,小火炒制,

  不盖盖子可以让鳝背出锅时依旧酥脆。

  最后加入麻油再次提香,

  出锅后加入虾仁点缀即可了。

  平时一份鳝丝就要七八十,

  这家还加了虾仁,只要88元哦。

  地址:石门一路288号兴业太古汇LG147

  (旺旺大厦对面))

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本文来源:淘最上海 作者: 责任编辑:赵瑜

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