鸡蛋豆干茭白土豆丝味道好 素食吃着健康 想减肥的美女可以尝试
豆干茭白土豆丝,鸡蛋摊皮也成丝,有荤有素巧搭配,是否味美马上试。美食达人老王师傅介绍了一款好吃的素菜鸡蛋豆干茭白土豆丝。
土豆味甘,性平,微凉,入脾,胃,大肠经,有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠運便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。茭白味寒,甘,入肺经,脾经,解热毒,除烦渴,利二便,有利尿止渴,解酒毒,补虚健体,退黄疸,减肥美容的功效。豆干有丰富的蛋白质,维生素A,B,钙,铁,镁,锌等营养元素,有益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌的功效。鸡蛋含丰富的蛋白质,脂肪,维生素,铁,钙,钾等人体必需的矿物质,富含DHA和卵磷脂,卵黄素,有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌抗衰老。现我就将此菜的操作流程奉上与大家分享,希望喜欢。
原材料:土豆,茭白,豆干,鸡蛋,盐,糖,味精,白醋,麻油。
本文来源:侬好上海 作者:侬好上海 责任编辑:赵瑜