老卢湾“面霸”，红了几十年！张嘉译吃完还要打包

    虽然有固定菜单，但还是可以根据自己喜欢的要求加料。不过高峰时段下单，可要讲清楚自己要什么，阿姨们忙到起飞才没有耐心等你磨叽呢！

    =老客才懂的稻草面=

    稻草面是从老客那里“偷学”来的行话，“稻草”是说它家用的葱，炸到焦脆，形如稻草。用稻草面形容葱油面真是可爱又生动。

    =鱼香肉丝面=

    鱼香肉丝点的是汤面，带着酸甜气上来，排了半天的我早就饿到极点！哪受得住这种撩拨？

    浇头的鱼香肉丝骨子里就是上海口味，带着深深的酱油色泽，入口也是偏甜，上海胃在这碗面里得到满足！

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