何必去香港,魔都最正宗的港式早茶都在这里
2020-01-16 07:38:30
3.点心意
50元刷到饱瘫的港式点心店!
也是半张毛爷爷就能拿下的店,层层叠叠的蒸笼堆起来,像一座座小山,可谓壮观。
招牌是最老式锅盖式布拉肠粉,香港街头都难看到踪影,几乎绝迹。铺布、倒浆、加馅料、卷肠、分切、装盘……久违的老手艺。
团子最爱脆皮龙王肠粉,肠粉皮包着油条,里面还有虾仁。随手一提,解带剥衣裳,虾仁便滚落下来。
地道的乳鸽也不要错过,做过香氛spa的鸽皮非常紧致,伴着滚烫的汁液,狠狠地咬一口肉,满足感油然而生!
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本文来源:上海周边一点通 作者: 责任编辑:郑彩敏