吃个馄饨都能一整天不重样?上海人的各种“馄饨经”来了解一下!
0 2德兴馆
1878年开张的德兴馆,是上海滩家喻户晓的老字号了,这里本帮菜、焖蹄肉、小笼包、小馄饨、熟食等,样样优秀!
小馄饨汤底清澈鲜美,干干净净清爽得很,一碗热腾腾下肚,就能吃得很舒心。
地址: 广东路471号 价格: 鲜肉小馄饨7元/份
0 3大富贵酒楼
上海大富贵酒楼是中华老字号的酒楼,始于光绪七年。但在上海人眼里,大富贵的小吃部更出名,每天都要排队,这里的小馄饨已经是上海名点了!
馄饨采用的是很经典的本帮做法,皮薄馅大,现包现下,汤料里有蛋皮丝、榨菜粒、虾皮、葱花、猪油,馄饨馅料属于纯肉馅,肉馅鲜美多汁,热乎乎的小馄饨上桌后,加上桌上的胡椒粉、醋,赞的不得了!地址: 中华路1409号 价格: 小馄饨 7元/份
本文来源:侬好上海 作者: 责任编辑:郑彩敏