上海人的泡饭情结!上海滩那几碗还不错的美味泡饭
如今,这极其市井的味道也慢慢登上大雅之堂,讲究食材和火候的比比皆是,无论是用高汤炖煮数小时的海鲜泡饭,还是每年只有大闸蟹上市才吃得到的蟹粉泡饭,亦或是日式居酒屋里最后做收尾的治愈系茶泡饭,每一碗泡饭都魅力非凡。
日式茶泡饭
从菜泡饭到龙虾泡饭,泡饭具有了别样的风味,而泡饭里悠悠扬起的热气,却还是那熟悉的舒心与惬意。对于上海人来说,永远是一种享受。
以下收集了几碗还不错的泡饭,看看有没有你爱的那一碗,带你在这汤汤水水中,感受上海宁的“泡饭情结”。
本文来源:上海周边一点通 作者: 责任编辑:郑彩敏