番茄炒花菜是一道美味的素菜 也是餐桌上不可少的一道美味!
将去皮的番茄去蒂去硬块,切小块待用。
坐锅,入油,油中放盐,大火入花菜,放过盐煸炒花菜不易焦,稍炒入番茄翻匀,加糖提鲜,鸡精增味,玉米淀粉勾芡,淋麻油增香增亮即成。
此菜,色泽鲜艳,香气扑鼻,味酸中带甜,花菜糯中带脆,非常好吃。是居家可选的美味佳肴之一。
本文来源:上海热线侬好上海 作者: 责任编辑:程丹妮
将去皮的番茄去蒂去硬块,切小块待用。
坐锅,入油,油中放盐,大火入花菜,放过盐煸炒花菜不易焦,稍炒入番茄翻匀,加糖提鲜,鸡精增味,玉米淀粉勾芡,淋麻油增香增亮即成。
此菜,色泽鲜艳,香气扑鼻,味酸中带甜,花菜糯中带脆,非常好吃。是居家可选的美味佳肴之一。