口碑老店也做起了外卖,甚至比堂吃还要划算!

　　大富贵酒楼的王牌外卖是 三丁炒酱。

　　这道菜是招牌 八宝辣酱的平价替代，

　　外卖年销售额 破1300万元。

　　不同的地方在于八宝辣酱有 8种食材，

　　但是 三丁炒酱更方便一点，更贴切于大众。

　　虽然说是三丁，但为了丰富口感，

　　肉丁可是用到了 鸡肉丁和 猪肉丁两种。

　　4种食材分批油炸，而关键的 酱汁，

　　和店内八宝辣酱用到的一样，

　　却只要 一半的价格（24.9/斤）就能吃到。

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