长宁老字号菜场火成“网红”！

    称重、油炸、翻炒、装盘动作流畅，一气呵成，长年累月的经验，才练就如此有条不紊的操作。金澄澄发亮的排条，加以葱花、蒜末点缀，撒上简单调料，发出滋滋滋的美妙爆炒声，香味直钻入鼻尖。

    它家排条还细心用窗花纸托底，避免撒漏到碗外！迫不及待送入口中，排条没有很重的面粉味，外层酥酥脆脆夹杂着椒盐香味，内里肉质极为鲜嫩，一点不干！

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