在上海吃遍全国早饭？四大金刚依旧是我的最爱！

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　　热干面 / 武汉

　　武汉人“过早”的首选

　　在“早饭之都”武汉，他们管吃早饭叫“过早”，而热干面始终是武汉人过早的首选。油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁，量卤水汁、生抽为辅料，色泽黄而油润，味道鲜美。有数据统计，早在2013年，武汉全年的早餐销售总额近30亿元， 而光是热干面就卖了15亿

　　@楚汉传奇古法三鲜豆皮

　　地址：古美路1396号

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　　过桥米线 / 云南蒙自

　　云南十八怪，米线人人爱

　　富庶的蒙自坝子盛产优质稻米，深层地下水清冽甘甜，榨制造出了白净柔软口感极好的米线；厚厚鸡油下面是 足以把生肉烫熟的滚烫的汤底

　　极丰富的配菜夜是特色，其中有不少也是云南当地的特色美食，比如云腿、用豌豆粉包裹的香酥等等。加料的时候记得要 先生后熟，先荤后素，最后才是米线

　　@一坐一忘丽江主题餐厅(新天地店)

　　地址： 湖滨路150号湖滨道购物中心3层

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