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上海有家127岁的粽子店:古法“老汤汁”熬煮,入选非遗!90%的上海人不知道!

  粽箬经开水煮过,包扎时,

  粽内配红白肥瘦两条猪肉。

  包粽子也是门功夫!

  店里的阿姨个个都是包粽子的高手~

  看似轻而易举的动作,

  每一步都凝聚着经年累月的学问。

  取叶、折斗、放米、定型、捆扎……

  阿姨们的手指快速翻飞,

  不一会儿,

  一旁的桶里就装满了包好的粽子。

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本文来源:搜狐 作者:侬好上海 责任编辑:程丹妮

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