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腔调红烧制霸,唤醒上海人记忆里老米道

 

腔调红烧制霸,唤醒上海人记忆里老米道

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除了经典的本帮菜,还有粤菜味道、西式风味创新而成的灵感菜色上桌,不知不觉又多了几分喜爱...

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粒粒独特造型的冷菜鹅肝,吸取法餐灵感,凭着冰淇淋般绵密的神仙口感,颠覆了对鹅肝“腻”字的刻板印象。微微的果香与红酒醒味口感变得清新,不吃肝脏的人都动了筷子,怎!能!错!过!

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本文来源:美食点点 作者: 责任编辑:程丹妮

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