宝山十年老店,钢丝牛肉10元4串!真爱粉就是买账!!

　　宁波汤圆最大的特点就是香和糯

　　缸鸭狗家最大的特点就是把这两点做到了极致

　　香来自于他们的精挑细选

　　东北五常糯米，四川猪板油，太湖黑芝麻

　　而糯要经过阿狗的六道工艺，糯米要浸泡24小时

　　浸泡后再磨浆，磨浆出来的粉团甚至可以拉出丝

　　这样它的糯就可以更进一步

　　大厨都是延续古法制作，手工现做现煮

　　每颗都保证在15克左右！

　　这样才能使得每颗汤圆都不会偏心

　　汤皮厚度适中，吃起来口口有料

　　此外除了宁波汤圆特色之外

　　还有来自宁波象山的苔菜米馒头

　　先蒸后炸，外脆里香

　　还有不传统于特色的酸辣虾肉馄饨

　　采用蒸的做法，酸辣鲜香

　　简简单单却回味无穷

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