一个人也要好好吃饭!沪上一人食餐厅盘点!
2020-06-12 07:30:17
菜品不过20 种左右,菜单会根据季节时令的不同而调整,但每道菜都是老板亲力亲为,用心出品的。
他们家最好吃的还是黄油白饭,饭上面撒着海苔和白芝麻,配一小碟酱油,几乎每位客人都吃得有滋有味。
这种小店,适合静静体会其中好,一群人来狂欢反而不合时宜。找个空闲时间,自己来尝尝吧!
地址:淮海中路1280号1楼(近华亭路)
“鳗重”
专心致志做一份鳗鱼饭
一家没有菜单的餐厅!小店只能容下6-8人,唯一的一道菜就是鳗鱼饭。就算是一人食也根本不用纠结~
一个人吃饭,当然更要吃点好的啦。鳗重在日语里,是装在漆器四方饭盒里的鳗鱼,可是高级料理的代表~
店里用的都是当天现杀的活鳗,烤好的鳗鱼覆盖整个饭盒,大块的鱼肉金灿灿亮闪闪,肉面软糯嫩滑,一碰就开!鱼肉软嫩,表皮也烤的酥脆,再加上老板娘秘制的关东风味酱汁,鲜甜味美到停不下来!
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本文来源:每日上海 作者: 责任编辑:程丹妮