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有刨冰的夏天才完整!这家28年刨冰摊,有你的青春记忆吗?

    同志们!夏天来了!把谁盼来了?

    没错,是它!

    即使是梅雨季节也挡不住想吃冰的心!

    上海人的“肥宅快乐冰”回归啦!

    地道的老上海刨冰!馋不馋?

    什么是老上海刨冰呢?

    就是一块冰,用粉碎机打碎,

    然后放在杯子里,

    杯子里盛有绿豆汤或是赤豆汤,

    上面盖满冰沙,

    一把长柄勺还可以挖着吃!

  从1992年开始营业,至今已有28个年头, 现在有了自己的门面可以全年营业,只有6 7 8 9月份才会开始做刨冰,天冷了便开始做血糯米和赤豆圆子。从以前的时候追着老板跑,到现在食客等着老板的刨冰,虽然环境变了,但是人气和老味道依然还在。

  这里有上海的“老底子手搓刨冰”,真的都是老板一点点纯手工搓出来的,也就从去年开始使用碎冰机。

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本文来源:搜狐 作者:淘最上海 责任编辑:程丹妮

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