侬好上海

这条市中心的“宝藏”马路只有短短2公里,却有各种老字号和“神秘”建筑!

2020-07-01 07:30:20

  在海纳百川的上海,有这样一条马路,在那里留下了许多历史名人,文人墨客的背影。有人说她“咫尺弄堂走到底,百年市井皆成戏”,她就是愚园路。从1918年拓路完成,愚园路已经有100多年的历史了,但她却仍保持着活力,网红店也是层出不穷。

  短短两千多米的愚园路,藏着不少“宝藏”,它最近还出现在《安家》里哦!走在愚园路上会偶遇许多惊喜,从花园洋房到老式弄堂都展现着上海的真实生活。跟着热线君一起来逛一逛这条宝藏马路吧!


  百年老店“西区老大房”

  于愚园路635号的这家西区老大房总店,每年中秋节前后都是回门庭若市,老上海人都接踵而至来买“鲜肉月饼”。


  据了解,上海西区老大房实业公司西区老大房创始于1900年,有百年老店之称,在海内外享有声誉。早些年,其苏式月饼在行业评比中一直名列前茅;而熟菜中,异味熏鱼、熏蛋由于选料讲究,也早已闻名海外,有前店后场创始企业之著称。此外,浓味奶油球糖、白色蛋糕都均被商业部评为优质产品。

  鲜肉月饼招牌显赫↓↓↓


  热线君和店员打探到,愚园路总店是常年都有鲜肉月饼卖的,只是部分口味只有中秋当季才有。品种方面也不在少数,如榨菜肉、干菜肉、萝卜丝火腿、苔菜松仁、火腿肉、蟹粉肉等,价格5-10元不等。


  端午当季也会供应粽子,

  个头不大但很扎实↓↓↓


  而平日里,店家主要还售卖自产的糕点点心,品种非常丰富,如沙琪玛、蝴蝶酥、蛋黄酥、猫耳朵、鸡仔饼、苔条梗、油枣等,大多数都是老上海人爱吃的散装点心。这些散装点心的包装比较普通,比较适合自己享用,并不适合送人。


  上海小笼老招牌“富春小笼”

  上海的小笼包,几乎是每个上海人的心头好。除了百年历史的南翔小笼包如雷贯耳,富春小笼在上海人心中地位也是非同一般。

  富春小笼成立于1995年,算是上海小笼的老招牌,后来还陆续进驻各大商场的大时代。但是,对于很多老上海人来说,富春小笼可能也只认愚园路总店的。


  富春小笼总店位于愚园路650号,门口挂着各种招牌,头衔有著名餐饮企业、烹饪协会团体会员,以及早餐推荐单位、名特商店等……


  随着岁月变迁,店内的菜品、点心也日益丰富,但不变的是这里地道的小笼味道,其特点是皮略厚,汤汁鲜甜,关键是现包现蒸,能最大限度保留风味。

  招牌小笼↓↓↓


  富春小笼延续了老上海点心店的传统,单子是一式两份,最古老的方法,用夹子夹好直接送到后厨开做。


  先来看看这三拼的一笼多吃,25元一份6个,分别是蟹粉、虾仁和鲜肉,皮不是特别薄,个头也不小。

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本文来源:上海热线 作者: 责任编辑:程丹妮

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