日本大叔的手作面包，吸引无数摄影达人
2020-07-03 07:51:07
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日本大叔的手作面包
mbd是“magnificent bread destination”的缩写。门面相当低调，小小的店铺除了临窗位置可堂食外，进去3个人就会略显拥挤，但食客依旧络绎不绝，慕名而来的摄影达人也不在少数。
柜台里的面包随便买都好吃，肉桂卷、可颂看似朴素，面包体组织却让人敬佩，用手撕洽巴塔每一条纤维都弹性而柔软，含水量比一般店都要高，吃起来软糯又有嚼劲。
从法式、日式到欧式都有，店里的明星产品是 黑豆松仁面包。采用加拿大面粉加入全麦粉制作而成，表皮坚硬，内里湿润又富有嚼劲。不断咀嚼，糖渍过的黑豆和松子在口齿生香，奇特的味蕾体验。
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地址：上海市华山路785号
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本文来源：搜狐 作者：上海吃货团 责任编辑：程丹妮
