侬好上海

上海宁放不下的菜泡饭情结!只要3分钟,起来搞点夜点心778~

2020-07-09 07:30:59

  几年前,上海曾有媒体做过

  这样的饮食文化社会调查

  主题是“选出你心目中的上海菜首选

  得到的答案竟然是:菜泡饭

  看来一向精致的上海宁

  对泡饭,真的是情有独钟啊~

  今天就教大家做一碗

  热乎乎的菜泡饭~

  感谢:食为先(长乐路店)

  地址:长乐路344号(近瑞金一路)

  在长乐路马路边这家不起眼的小店,进个餐厅还得爬10多个台阶,一般食客看到就自动劝退,餐厅自己给自己设“门槛”还真是头一回见。

  那些曾经费过腿力的现在都成了店里的老食客,内部环境是上海人最喜欢的简单清爽。

  在这没有奢华的装修,没有噱头的宣传,就连菜单也是简陋的白纸黑字,可偏偏这里就让人流连忘返了28年!

  菜色万年不变,味道也越老派越好。其中就包括这道“菜泡饭”!

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本文来源:淘最上海 作者: 责任编辑:程丹妮

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