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上海永嘉路之光!“家族企业”面馆,来的人都“怕”老板

  上海永嘉路之光!“家族企业”面馆,来的人都“怕”老板!

  人人都“怕”的江湖老板,可可爱爱

  #永嘉路人民的食堂#

  说起永嘉路很多人会想起小绿楼,却不一定知道319面馆。在这条街上7年,街坊邻里,铺面老板,都爱吃!算是整条永嘉路人民的食堂!

  #家族企业,家庭式管理#

  老板是地道的上海人,面馆算是“家族企业”,自己身兼CEO、大厨、店小二,妻子是账房,女儿帮忙点菜。

  #一脸凶相,一袭黑衣#

  很多刚到店里的客人是怕他的,说他长了一脸凶相,时常一身黑衣,绑着 灰发马尾,像极了港片的江湖大哥。问及什么好吃,他说:“样样推荐,看你口味。”

  #本来不高兴叫319的#

  深聊下来,其实是个很可爱的人。问及为什么叫319面馆,他说:

  “我本来不高兴叫319的,想找个369的铺面,侬晓得吧,369抓现钞(上海老话),但没办法没有369的门面,那我就委屈一下,叫319了,等我找到369,还是会换的!”

  “369抓现钞”这句话,在上海话中的意思是“人在江湖混总还是要还的”。大概他是希望这种江湖气在店内延续下去,当然也还有抓现钞的宏愿吧。哈哈可爱死惹!

  #喜欢噶三胡#

  时常会和店里的食客噶三胡,总是会和人家聊些家常,问问人家吃的怎么样,还说,来了我们家吃,下次都还得再来的!

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本文来源:上海周边一点通 作者: 责任编辑:程丹妮

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