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冒脑花
”
每一块脑花都挑筋去腥,处理的非常干净,口感跟豆腐一样嫩滑,完全没有腥味。
冒上红汤后再撒上香菜叶,丝丝入味的脑花很软糯,滑嫩的口感瞬间爆炸在唇齿间~
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鼓捣吃千层
”
千层肚给了团支书一个大大的惊喜!吸饱了汤料的千层肚入口香、鲜、爽。嚼劲和鲜味搭配得恰到好处。
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本文来源:搜狐 作者:上海吃货团 责任编辑:程丹妮