侬好上海> 综合

糯米糕、八宝饭、南瓜饼,方松社区食堂应季美食上新

  当天上午8时,方松社区食堂里散发着一股清新的米香,点心师傅们正忙着将当季的糯米磨粉,新鲜的红豆现炒成豆沙,然后进行压模、蒸熟等工艺,赶制最新鲜的糯米糕。“要选上等的糯米,粉要磨得细,蒸煮要到位,这样做出来的糯米糕晶莹剔透。”餐饮点心师冯雷介绍说。

声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn

本文来源:上海松江 作者:韩海峰 责任编辑:皮卡布

©1996- 上海热线信息网络有限公司版权所有

许可证编号:31220180001 沪ICP备09025212号 沪网文[2017]6486-491号

沪公网安备 31010602000009号 互联网违法和不良信息举报中心