速冻菜包和新鲜菜包哪种更有营养?
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很多人认为新鲜菜包更有营养,觉得速冻菜包是放了很久的所以肯定没有营养。
本次检测同时测了速冻菜包和新鲜菜包的主要营养成分,结果发现两种菜包之间的差异并不算大。
由于菜包都经过加热,维生素C的含量都极低了(可以忽略不计)。而由于馅料(青菜、油等)品种和配比的差异,有些菜包的膳食纤维或者脂肪较高。
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本文来源:新闻坊 作者: 责任编辑:皮卡布