价格大跳水！上海懂经的人都爱买的美味，真的划算吗？

　　在电商平台，以“临期食品”为关键词，可以搜索到很多产品。有部分商家将产品品牌打码，直言这是“某品牌”的临期食品。为什么要对临期食品遮遮掩掩，像卖“盲盒”一样？

　　通过与部分商家交流，记者发现有些临期食品来路不明。业内人士分析，可能是相关商户没有品牌代理权，而是通过非正规途径取得了产品。

　　如果选购这类产品

　　最大的风险是

　　无法确定它们的进货渠道

　　以及保存运输条件

　　一方面

　　进口食品需经过检验检疫才能进入市场流通，“代购”等渠道不能保证产品不存在问题。

　　另一方面

　　临期食品的食品安全系数与保存条件紧密相关；哪怕是在保质期内的食品，如果保存不当，也可能存在风险。

　　对于这类临期食品，建议不选购。

　　不健康的食品，不宜多买

　　国家卫健委

　　也就临期食品的选购

　　发布过提示

　　国家卫健委介绍，真空包装的粮食、罐头、方便面、饼干等长保质期食品即便到了保质期，只要储藏得当且没有开封，仍能安全食用。

　　鲜牛奶、新鲜果汁、冷鲜肉等短保质期食物过了保质期，就会增加微生物超标的风险，这一类临期食品需 谨慎购买。

　　非真空（充氮）包装的富含油脂的坚果类零食，时间长了容易产生令人不愉快的哈喇味，尽量购买新出厂的产品。

　　为了避免不及吃造成浪费，建议消费者购买小包装而不是大包装的临期食品。

　　可见

　　临期食品不一定意味“划算”

　　选购要谨慎

　　消息来源｜上海辟谣平台、 上海市消保委

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